CRM-Zero-Mus 貽貝組織陰性對照標準品的簡介：

品牌：加拿大NRC標準品

CRM code（貨號）：CRM-Zero-Mus

英文名稱：Control Mussel Tissue CRM

中文名稱：環亞胺毒素標準品

規格：8 g/bottle

預期用途：

         CRM Zero Mus是一種貽貝組織（貽貝）基質CRM，旨在用作貝類毒素分析的陰性對照。它不含以下毒素：麻痹性貝類毒素（PSTs）、軟骨藻酸（DA）及其異構體、岡田酸（OA）和地藻毒素（DTXs）、氮雜螺旋酸（AZAs）、葉索毒素（YTXs），果膠毒素（PTXs）和體育館胺（GYM）。它適用于測試選擇性、尖峰回收率和基質匹配校準的分析程序。CRM Zero-Mus不適合作為螺環類（SPXs）和羽扇毒素（PnTXs）的陰性對照，因為這些毒素雖然含量很低，但仍然存在。

CRM的準備：

由于大多數貝類毒素監測是在整個貽貝組織上進行的，因此選擇了整個貽貝和水的熱穩定均質液漿作為代表性對照組織。這種方法之前已被生物毒素計量學證明在生產其他貽貝組織參考物質方面是成功的。

CRM Zero Mus中使用的貽貝組織由加拿大食品檢驗局提供。這些貽貝是在2005年4月的最后一周從愛德華王子島的新倫敦灣收獲的。

使用約13.5kg預煮貽貝大規模制備勻漿。勻漿是通過多次通過Comitrol食品切割機制備的。加入雙蒸餾水，使最終勻漿的含水量達到約85%，與活體動物的新鮮組織相似。還向勻漿中加入了抗氧化劑（乙氧基喹啉）。在包裝前用氮氣鼓泡后，在真空下對勻漿進行脫氣。在裝瓶過程中，貽貝勻漿不斷混合并用氮氣沖洗。將約8克等分勻漿轉移到氮氣沖洗的8毫升聚丙烯小瓶中。灌裝后，立即用氮氣沖洗小瓶，用三層聚丙烯薄膜封蓋熱封，并按灌裝順序編號。將密封的樣品放置在架子上，在+118℃的蒸汽蒸餾器中熱處理20分鐘。冷卻后，對密封件進行修整、檢查，并蓋上瓶蓋。然后將瓶子分別熱封在100×165毫米的三層袋中。

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